Lucky Cap Filter Race am Weltkaffeetag

Bei dem am 29. September, dem Welttag des Kaffees veranstalteten „Lucky Cap Hario Filter Race“ mussten Kaffeegetränke aus unserem Kaffee Lucky Cap Zimbabwe AA+ Estate La Lucie zubereitet werden. Bei der Röstung hielten wir uns das Ziel vor Augen, eine besonders schwere, auf verschiedene Weise interpretierbare Kaffeebasis zu kreieren. Die zubereiteten Getränke bereiteten auch uns eine Überraschung. 12 Wettbewerber haben 12, voneinander meilenweit entfernte Getränke zubereitet.
Vom weichblumigen bis zum charaktervollen großen Körper hat alles hineingepasst. Falls sich das so fortsetzt, wagen wir es gar nicht, auf der Verpackung ein Aromaprofil zu vermerken. :)
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